Employe commercial snacking (h/f)

Description du poste


Dans le cadre du développement de notre activité snacking, nous recherchons un(e) Employé(e) Commercial(e) Snacking motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.

Sous la responsabilité de votre manager, vous participez à la préparation, à la mise en rayon et à la commercialisation de notre offre snacking, tout en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.



Vos missions :

Production et préparation

* Préparer, assembler et dresser les sandwichs et autres produits proposés au rayon snacking.
* Assurer la cuisson des différents aliments et produits selon les procédures établies.
* Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits.

Gestion commerciale

* Assurer la mise en valeur de l'offre snacking et le bon remplissage des vitrines et rayons.
* Contrôler les DLC (dates limites de consommation) et garantir la rotation des produits.
* Effectuer le balisage et la mise à jour des prix.
* Participer à la gestion des approvisionnements en collaboration avec votre manager.

Gestion des stocks

* Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises.
* Suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
* Participer à la lutte contre la démarque et au respect des procédures internes.

Hygiène et sécurité

* Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP).
* Assurer l'entretien des locaux, équipements et matériels de production.
* Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits.

Polyvalence

* Apporter un soutien à l'équipe Fromage, Charcuterie et Traiteur selon les besoins du rayon.

Qualifications


Profil recherché

* Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
* Vous avez le sens du service client et le goût du travail bien fait.
* Une première expérience en restauration, snacking, traiteur ou grande distribution serait un plus.
* La connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) est appréciée.


Informations supplémentaires


Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).