Contrat en alternance à Orléans pour une immersion concrète dans le service en hôtellerie.
Cette expérience permet d'apprendre le déroulé d'un service : préparation et mise en place des salles, accueil et accompagnement des clients, prise de commandes, service à l'assiette et coordination avec l'équipe de cuisine.
L'alternance inclut une formation pratique en établissement ainsi qu'un suivi pédagogique pour développer savoir‑faire technique et savoir‑être professionnel. Rythme dynamique, environnement convivial et opportunités de polyvalence (service, encaissement, gestion des flux) offrent une montée en compétences rapide.
L'attention portée aux normes d'hygiène et à la qualité du service est au cœur des missions, tout comme la capacité à travailler en équipe lors des temps forts. Idéal pour se professionnaliser dans le secteur hôtelier tout en suivant un parcours de formation certifiant, avec une expérience significative en milieu réel de travail à Orléans.
Profil :
Savoir-faire demandés :
• Accueillir des clients du restaurant
• Assister les clients ayant des besoins spécifiques
• Entretenir des relations avec des clients
Savoir-être demandés :
• Adaptabilité
• Chaleureux
• Ecoute
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