Cuisinier f/h

Descriptif de la mission

Notre client, une maison d’accueil située à Croisilles, spécialisée dans la prise en charge de résidents nécessitant une alimentation à texture modifiée, recherche un Cuisinier (H/F) pour compléter son équipe. Vous travaillerez en binôme avec un autre cuisinier dans un environnement bienveillant et axé sur le bien-être des résidents.

Description du poste

1. Type de contrat : Mi-temps au départ, avec possibilité d’évolution vers un temps plein.

2. Démarrage : 6 janvier 2024.

3. Horaires :

Une semaine : 4 jours (de 6h à 11h30 ou de 7h à 12h30).

Semaine suivante : 3 jours.

Un week-end travaillé sur deux.

4. Rémunération : 12,06 €/heure + prime de week-end.

5. Durée : Mission de longue durée.

Vos missions

6. Préparer et cuisiner des repas adaptés (textures modifiées) dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

7. Collaborer avec l’autre cuisinier pour assurer la continuité du service.

8. Participer à l’élaboration de menus équilibrés et adaptés aux besoins des résidents.

9. Maintenir un espace de travail propre et organisé.

Profil recherché

Profil recherché

10. Expérience en cuisine collective ou auprès d’un public nécessitant des adaptations alimentaires (un atout).

11. Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, mixés, etc.).

12. Esprit d’équipe, sens de l’organisation et bienveillance envers les résidents.

13. Disponibilité pour travailler un week-end sur deux.