Cuisinier cdd saison nb/f/h

Dans le cadre d'un CDD de saison, nous recherchons un.e cuisinier.e (NB/H/F) pour intégrer notre brigade au sein de de l'hôtel Holiday Inn Resort pour le restaurant Le Picardy, Sous la responsabilité du Chef Laurent, vos missions principales seront les suivantes : * * Organiser et superviser la mise en place des préparations selon les fiches techniques ; * * Préparer et cuisiner les plats ; * * Assurer le dressage et l'envoi des assiettes. * * Elaborer la carte en collaboration du Chef de Cuisine et la Responsable Restauration ; * * Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ; * * Veiller au respect des normes HACCP ; * * Participer à la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire ; * * Coordonner le travail avec le restaurant. * Le contrat : * * A partir de 2800 euros brut par mois ; * * Mise à disposition du logement ; * * CDD - 39 heures. * Votre profil : * * Expérience : Minimum 2 ans d'expérience en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire ; * * Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation ; * * Qualités : Dynamisme, créativité, esprit d'équipe et rigueur. * * Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus. * Ce poste est fait pour vous si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ! Vos avantages : * * 1 repas par service 1 indemnité nourriture par jour ; * * Des prix collaborateurs dans tous les hôtels IHG du monde et des réductions sur la nourriture et boissons ; * * Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe WiZiU ; * * Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe WiZiU ; * * Et pleins d'autres avantages! * Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats. Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau. Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves ! Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur. Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !