Boulanger-viennoisier / boulangère-viennoisière (h/f)

Offre n° 196QQTQ
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

La maison SALUZZO est une entreprise familiale artisanale implantée à Mouans Sartoux depuis 1936. Aujourd'hui propriétaire de 6 boulangeries pâtisseries et 1 restaurant traditionnel répartis entre Mougins, Mouans sartoux et Grasse, Monsieur SALUZZO transmet son savoir-faire traditionnel avec authenticité.Nous recherchons un boulanger/boulangère en CDI pour notre boutique de Mouans Sartoux ayant la spécificité du métier de tourier viennois (confection des pates et viennoiseries, tourage...)Conditions de travail :- 35h ou 42h- Horaires de nuit et de jour- Salaire selon profil et expérience- Parking gratuit à proximité, ou accès par le train (Gare de Mouans Sartoux) et accès en bus devant la boutique. véhicule préférable compte tenu des horaires de transports en commun (surtout si travail en horaires de nuit)- Profil motivé, sérieux et impliqué recherchéEnvoyez nous votre CV!

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

* Salaire brut : Mensuel de 1859.0 Euros sur 12.0 mois
* Primes
* Complémentaire santé
Déplacements Déplacements: Jamais


Profil souhaité


Expérience

* 6 Mois Cette expérience est indispensable
* CAP, BEP et équivalents Boulangerie- CAP boulangerie Cette formation est indispensable


Compétences

* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Caractéristiques des farines levure, additifs
* Confectionner des viennoiseries
* Cuire des pièces de viennoiserie
* Défourner des pains et viennoiseries


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie


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