Barman/barmaid f/h

L'entreprise

C’est au cœur d’une pinède située sur les falaises du Cap d’Erquy que se trouve notre Yelloh! Village Les Pins et ses emplacements. A 10mn de marche des plages de sable fin, notre camping haut de gamme propose un grand espace aquatique chauffé avec toboggans, pataugeoire, piscine extérieure et piscine couverte ! Nous proposons de nombreuses activités toute la saison ; entre activités sportives, clubs enfants, espace bien-être et soirées à thème.

Description du poste

Missions principales

1. Accueillir et servir la clientèle au bar avec convivialité

2. Préparer et servir les boissons (softs, bières, vins, cocktails simples ou élaborés)

3. Conseiller les clients sur les boissons et cocktails

4. Assurer la mise en place du bar

5. Encaisser les consommations (selon organisation)

6. Gérer les stocks, signaler les besoins de réapprovisionnement

7. Maintenir la propreté du bar, du matériel et des espaces de travail

8. Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

9. Veiller au respect de la réglementation sur la vente d’alcool

10. Participer à l’animation et à l’ambiance du lieu

Compétences requises

Savoir-faire

11. Techniques de bar et de préparation de cocktails

12. Connaissance des boissons

13. Utilisation d’une caisse enregistreuse

14. Gestion des stocks de base

Savoir-être

15. Sens de l’accueil et du service client

16. Excellente présentation

17. Dynamisme et rapidité d’exécution

18. Esprit d’équipe

19. Autonomie et organisation

20. Résistance au stress et aux pics d’activité

Possibilité de loger sur place en collocation avec une participation de €/mois.

Profil recherché

21. Expérience en tant que barman / barmaid appréciée (débutant motivé accepté)

22. Formation en bar ou hôtellerie-restauration appréciée

23. La maîtrise de l’anglais est un plus

24. Bonne condition physique (station debout prolongée)

Réf: caaf-a-4be9--a1db6bf