Prévisionniste des ventes f/h

À propos de nous

Leader de la purée en flocons depuis 60 ans, Mousline a rejoint un fonds d’investissement français pour se redynamiser autour de ses 3 piliers d’engagement : la qualité, le local et la durabilité.

DE LA QUALITE Depuis 1963, notre mission se perpétue : vous proposer des purées de qualité, produites dans notre usine des Hauts-de-France, à Rosières en Santerre

DU LOCAL Au cœur de ce terroir d’exception, nous entretenons une relation de proximité avec plus de 120 agriculteurs, qui récoltent la majorité de nos pommes de terre à moins de 30km de l’usine

DU DURABLE notre le site de production est neutre en carbone depuis plus de 6 ans grâce à une énergie verte, la biomasse entre autres.

Avec plus de 150 collaborateurs et un chiffre d’affaires de 80 millions d’euros. Mousline veut conforter son leadership en France et a l’ambition de se développer à l’international en retail et CHD.

Pour en savoir plus : Mousline – Picarde depuis 1963


Mission

Les enjeux:

En tant que Prévisionniste des ventes, vous devez élaborer des prévisions fiables et piloter le processus de planification de la demande en coordination avec les équipes commerciales, marketing, finance et production, afin d’assurer la disponibilité des produits, optimiser les stocks et contribuer à la performance globale de la Supply Chain.

Vos principales responsabilités:

* Collecter et analyser les données historiques, tendances de marché, saisonnalité et promotions.

* Élaborer des prévisions à court, moyen et long terme en utilisant des modèles statistiques et outils spécialisés.

* Coordonner l’élaboration des prévisions avec les fonctions Commerciales, Marketing et Finance, ainsi qu’avec les Responsables Commerciaux pour les différents canaux (export, retail, restauration/hors domicile).

* Participer aux revues de la demande, challenger les hypothèses et faire émerger un consensus autour des prévisions.

* Analyser la fiabilité des prévisions, identifier les écarts par rapport au plan budgétaire et recommander des ajustements.

* Identifier et mettre en œuvre des actions d’amélioration pour optimiser la disponibilité des produits finis et le taux de service, tout en minimisant les risques de surstock ou destruction.

* Contribuer au processus S&OP et partager les hypothèses avec le planificateur et le comité de direction de l’usine.

* Assurer le rôle de Key User du module de prévision de l’ERP : maintenance, intégrité des bases de données et participation à l’évolution de l’outil.

* Créer et mettre à jour des tableaux de bord, suivre les KPI (précision des prévisions, taux de service, etc.).

* Fournir un support fonctionnel métier et outil aux équipes commerciales.

* Intégrer les nouveaux produits et ajuster les hypothèses prévisionnelles.


Profil

CDI à pourvoir dès que possible.

Bac +3 à Bac +5 en supply chain, logistique, économie, statistiques ou équivalent. Expérience de 2 à 5 ans en demand planning ou supply chain, idéalement dans un environnement industriel ou agroalimentaire.

Poste basé à Paris avec des déplacements réguliers sur le site de production.

Métier stratégique avec une vision transverse et un impact direct sur la performance de l’entreprise.


Vos atouts:

* Vous maîtrisez les modèles statistiques et outils de prévision (ERP, Excel avancé, logiciels spécialisés).

* Vous avez de solides compétences en analyse de données et compréhension des indicateurs supply chain.

* Vous avez une bonne connaissance du cycle de vie produit, saisonnalité et impact des promotions.

* Vous êtes un bon communicant et savez travailler en transversal.

* Vous êtes rigoureux, proactif, avec le sens de l’anticipation et êtes force de proposition.

* Vous avez la capacité à gérer plusieurs priorités