Nous recherchons un/une Responsable du rayon Boulangerie Pâtisserie Trad et Frais Emballé.
Vos Missions:
- Travail avec pains et baguettes reçus crus et surgelés
- Pain mis en chambre de pousse
- Cuisson du pain et viennoiseries
- Gestion de pâtisseries reçues de nos bases
- Aide au montage du rayon
- Participation à la mise en rayon et à la gestion marchande des produits
- Commandes et suivi du rayon
- Rangement des stocks et de la réserve
- Installation des promos, mise en scène
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