Chargé d'ordonnancement h/f

Recruter ne suffit plus : ce qui compte aujourd’hui, c’est ce qui se passe après l’embauche.

Spécialiste des environnements techniques (Ingénierie, Industrie, Habitat) dans le Grand Est, Nov'Assist accompagne les PME à recruter juste et à sécuriser l’intégration de leurs futurs collaborateurs.

Si vous rejoignez cette entreprise, Nov'Assist sera à vos côtés durant les premiers mois pour faciliter votre prise de poste et réussir votre intégration.

Et si vous deveniez le chef d’orchestre d’une production emblématique en Alsace ?


Aujourd’hui, j’accompagne mon client, Valfleuri, dans le recrutement de son futur Chargé d’ordonnancement H/F.


Entreprise familiale centenaire, Valfleuri incarne le savoir-faire des Pâtes d’Alsace.

Une marque reconnue, capable d’allier tradition, innovation et performance industrielle, en France comme à l’international.


En lien direct avec la direction Valfleuri, vous intervenez sur l’ensemble des flux de production dans un environnement exigeant, vivant et jamais figé.


Votre rôle:


Vous pilotez la planification de la production dans toute sa complexité.

Concrètement, vous intervenez sur :

* L’élaboration des programmes de fabrication et de conditionnement
* L’ajustement des plannings en fonction des aléas (approvisionnement, maintenance, urgences clients…)
* L’optimisation des flux et des séries de production
* L’arbitrage entre demandes commerciales et contraintes industrielles


La coordination quotidienne avec la production, les achats, la logistique, les RH et le commerce

Vous travaillez à partir de données issues de l’ERP avec une vision à la semaine mais une réalité terrain qui demande une adaptation permanente.


Pourquoi ce poste est clé ?


Parce que vous êtes au centre de tout :


* Plus de 500 produits différents à piloter
* Des contraintes d’approvisionnement fortes
* Des capacités de stockage à optimiser
* Des décisions à prendre rapidement, avec un impact direct sur la performance et la satisfaction client