Sous la direction du chef de cuisine et du directeur de l'EHPAD, vous élaborerez et confectionnerez des repas en appliquant les protocoles d'hygiène et de sécurité.
Vous assisterez le chef cuisinier dans la gestion courante du restaurant notamment en l'épaulant dans le management des aide-cuisiniers permettant une production des repas de bonne qualité tout en respectant les fiches techniques.
Vous serez en charge de réceptionner et stocker les marchandises.
Vous assurerez l'entretien de l'ensemble du matériel et le rangement de la cuisine.
Vous avez le sens du travail en équipe et savez faire preuve d'initiatives.
Vous êtes disponible un week-end sur 2.
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