Profil recherché : Commis de cuisine avec 2 ans d'expérience minimum
Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle, rigoureux(se) et organisé(e) ? Rejoignez l’équipe d’un restaurant convivial à Blagnac pour une mission ponctuelle de 3 jours pour le début de la mission, avec un rythme soutenu et des horaires en coupure.
Missions principales :
* Préparation des ingrédients et des postes de travail avant le service
* Réalisation des préparations préliminaires : épluchage, lavage, découpe des fruits, légumes, viandes et poissons
* Aide à la mise en place et à l'envoi des plats sous la supervision du chef
* Réalisation de découpes techniques (dés, julienne, brunoise, émincés, tournage de légumes…)
* Contrôle de la qualité des produits et respect des portions et des consignes
* Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel utilisé
Profil recherché :
* Expérience confirmée de minimum 2 ans en restauration traditionnelle
* Bonne maîtrise des gestes techniques et des découpes
* Sérieux(se), rapide et à l’écoute
* Sens de l'organisation, autonomie et capacité à travailler en équipe
* Respect des consignes, esprit d’initiative et bonne gestion du stress
Avantages :
* Possibilité de mensualiser les congés payés
* CET à 8%
* Accès au FASTT et prévoyance
Si vous êtes intéressé et que vous avez le profil recherché, postulez directement en ligne avec votre CV actualisé !
Compétence(s) essentielle(s) : nettoyer des surfaces, préparer des légumes, préparer de la viande à utiliser dans un plat, respecter les normes de santé, sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments Diplômes, Formations, Habilitations et Certifications :
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📍 Lieu : Blagnac, restaurant traditionnel
🚌 Accès : Mission accessible en transports en commun
📅 Dates de mission :
* Vendredi 30 mai 2025 : 9h00 – 15h00 et 18h00 – 22h30
* Samedi 31 mai 2025 : 9h00 – 15h00 et 18h00 – 22h30
* Dimanche 1er juin 2025 : 9h00 – 15h30
💰 Rémunération : Salaire négociable selon profil et expérience
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