Description
Pour compléter notre équipe, nous recrutons notre futur BRASSEUR H/F. Dans notre restaurant, les bières sont faites "maison", fabriquées sur place et sous les yeux de nos clients. Vous êtes brasseur ou passionné par la bière. Une formation vous sera dispensée pour maîtriser les différentes étapes de fabrication chez "3 BRASSEURS".
Vous serez amené à soutenir l'équipe au bar. Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine.
PROFIL SOUHAITÉ
Expérience
* Débutant accepté
Savoirs et savoir-faire
* Zymologie
* Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage
* Soutirer un produit après fermentation
* Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
* Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool
#J-18808-Ljbffr
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