La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !
Le restaurant que vous allez rejoindre :
Vous souhaitez évoluer dans le cadre historique du Château de Versailles ? ORE c'est un élégant café qui se transforme en table d'exception le soir. Il propose une cuisine française légère et savoureuse.
Vos missions en tant qu'Apprenti en cuisine :
- Assister le chef de partie dans la préparation des produits
- Participer à la préparation des plats et mets
- Appliquer les règles d'hygiènes et procédures de sécurité
- Entretenir soin espace de travail
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