Chef d'équipe de production h/f

Candia appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
N°1 du lait de consommation et N°2 du beurre en France, Candia est à l'origine d'initiatives novatrices sur son marché : bouteille UHT, laits infantiles, briques à bouchon, produits enrichis
Aujourd'hui, avec 6 laiteries et beurreries et 1 500 collaborateurs, Candia commercialise 1 milliard de litres de lait, 50 000 tonnes de beurre, 60 millions de litres de crème, réalisant ainsi 1,6 Milliard d'Euros de chiffre d'affaires.

Sodiaal est un groupe handi-accueillant. Rattaché au Responsable de Secteur, nous sommes à la recherche d'un Chef d'équipe de production H/F pour coordonner et superviser l'activité de production de l'atelier « Lait Frais ».

Pour cela, les missions sont les suivantes :

Management d'équipe :

* Assurer l'animation, la coordination et le management de son équipe de 3 personnes
* Intégrer et former les nouveaux arrivants
* Animer des points quotidiens ou hebdomadaires
* Participer à la montée en compétence de l'équipe et identifier les besoins en formation

Coordination de l'atelier :

* Coordonner la production en assurant le respect des standards de qualité et de sécurité
* Coordonner les démarrages de production et anticiper les changements de formats
* Gérer les aléas de production et prendre des décisions clés en situation de crise

Amélioration continue :

* Analyser les dysfonctionnements identifiés avec son équipe et les services techniques
* Mettre en place des projets en lien avec la sécurité alimentaire et la qualité