Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l'aimer longtemps, vous y êtes ! En tant quechef de cuisinedans un restaurant scolaire, vous allez être en charge : - De l'animation d'une équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle, - Du développement des compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs,De la gestion des denrées alimentaires (approvisionnement, stockage, conservation), - Du contrôle de la préparation et de la finition des plats jusqu'à leur présentation, - De l'organisation de l'ensemble du processus de production, de l'approvisionnement à la distribution, Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.Informations complémentaires : - Volume horaire hebdomadaire : 28h, possibilité de faire plus d'heures sur d'autres sites - 280 couverts journaliers - Rémunération horaire brute à partir de 13,46 € Pourquoi nous rejoindre ? - D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saisonUne entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous - Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités - Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème moisUn accès au CSE et ses nombreux avantages - Le repas offert lors du service - Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise - Une mutuelle et un régime de prévoyance - Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management. 13.46€ brut/heure
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