Cuisinier traiteur (h/f)

Entreprise de tradition savoyarde et familiale depuis 1947.
Maison Viret, c'est 76 ans de tradition culinaire annécienne, une ambiance chaleureuse et un esprit familial certain.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Cuisinier(e) / Traiteur pour notre boutique d'Annecy-Le-Vieux.
Vos missions :

- Participation à la production quotidienne des pièces de cocktail et des plats cuisinés sur l'activité traiteur événementiel en garantissant la qualité constante selon les recettes définies.
- Participation à la gestion de l'approvisionnement des stocks des ingrédients nécessaire à la production.
- Application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire de production.
- Si vous avez une expérience en charcuterie cela peut-être un plus
Ce Poste est fait pour vous si …

- Vous aimez travailler en équipe
- Pour vous la cuisine est une véritable passion
- Vous êtes très attentif aux normes d'hygiènes HACCP
- Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et en développant vos compétences
- Horaires en continu
- Deux jours de repos consécutifs
- Un cadre de travail agréable et convivial
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise avantageuses.
- Tarifs attractifs avec notre prestataire d'assurance.
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe.
- Avantage en nature repas inclus.
- Formation interne pour développer vos compétences.
- Entreprise en pleine croissance, offrant des perspectives d'évolution.
- Événements conviviaux : Soirées du personnel en hiver et en été pour renforcer la cohésion d'équipe.
- Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges au Mont d'Or - Paul Bocuse, un événement unique pour toute l'équipe.
- Culture d'entreprise dynamique et en forte croissance