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Alternance - cuisinier h/f

Les Ulis
Alternance
Sodexo Live
Cuisinier
Publiée le Il y a 1 h
Description de l'offre

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Situé dans l'Essonne, Marcoussis est un lieu emblématique pour les amateurs de rugby. Abritant le Centre National du Rugby, c'est un site de référence pour le rugby en France. Nous offrons des repas spécialement conçus pour soutenir les jeunes athlètes qui s'entraînent au centre, ainsi que pour les équipes professionnelles qui viennent se préparer pour les compétitions. Mais notre engagement ne s'arrête pas là. Nous prenons également en charge la restauration pour les séminaires, offrant ainsi une expérience complète. Marcoussis est bien plus qu'un centre sportif, c'est un lieu où l'excellence sportive rencontre l'hospitalité de qualité. Quellesseront vos principales missions ? * Réaliser laproduction culinaire en suivant les fiches techniques * Veiller à labonne tenue de votre poste de travail * Respecter lesnormes d'hygiène alimentaire (HACCP) * Découpe, taillage, préparations froides, service, rangement, nettoyage Quelleest notre proposition ? * Contrat : ALTERNANCE 24 mois 35h/semaine à partir de Septembre 2025 * Rémunération : Selon grilles en vigueur * Statut : Employé * Amplitude horaire : 7h00 - 23h00 en journée continue, équipe du matin ou du soir * Travail le weekend en fonction des évènements (environ 2 weekends par mois) * Type de restauration : Self, banquet, séminaire, évènementielle * Environ 200 couverts/jour Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dansle monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. * Primes sur objectif * Restauration sur place * Environnementde travail dynamique * Opportunité decarrière stimulante * Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée Sodexo Live! participe depuis de nombreuses années au succès d'événements prestigieux tels que l'Open 13 Provence, le Tour de France, Roland-Garros, la Coupe du monde de Rugby ou les Jeux Olympiques de Paris 2024, et contribue à transformer l'expérience des consommateurs en souvenirs inoubliables. Sodexo Live! assure également une activité de gestion de sites sportifs et de centres d'entraînement tels que le Centre National du Football de Clairefontaine, la Maison du Handball, le Centre National du Rugby, le Stade Orange Vélodrome et bien d'autres.

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