SAMSIC EMPLOI Roanne, recherche un Boulanger (H/F) pour l'un de ses clients basé sur Balbigny.
Vos principales missions consisteront à :
* Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes et techniques de l'établissement.
* Assurer la cuisson des pains et autres produits de boulangerie pour garantir leur qualité et leur saveur inégalée.
* Surveiller les stocks et veiller à la bonne gestion des matières premières.
* Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur dans le secteur alimentaire.
* Contribuer au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe de production.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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