OFFRE D'EMPLOI - Chef de Partie Cuisine (H/F)
Restaurant Sous les Pins - Fondation Maeght / Saint-Paul-de-Vence
CDI - Début le 1er avril 2026
Le restaurant Sous les Pins, situé au cœur de la Fondation Maeght à Saint-Paul-de-Vence, recherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique en CDI à compter du 1er avril 2026.
Vos missions
Assurer la mise en place et la préparation des plats de votre poste
Participer activement au service, avec une capacité à envoyer entre 100 et 200 couverts par jour
Garantir la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe cuisine
Participer activement à l'organisation et au bon fonctionnement de votre poste
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que chef de partie
Capacité à travailler dans un environnement rythmé
Sens de l'organisation, autonomie, rigueur
Esprit d'équipe, bonne communication
Motivation et professionnalisme
Conditions de travail
CDI à temps plein
Horaires en continu, 5 jours par semaine
2 jours de repos consécutifs
En juillet et août : 3 services du soir en coupure
Pourboires partagés équitablement entre l'ensemble de l'équipe
Rémunération
1850 € net mensuels
Soit un salaire brut estimé entre 2 350 € et 2 500 € (variable selon charges et profil)
Participation aux pourboires (répartition égalitaire)
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