H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management.
Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l’hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.
Offre d’emploi – Chef de Rang (H/F)
Lieu : Créteil (94)
Contrat : CDI – Temps plein
️ Restaurant gastronomique
À propos de l’établissement
Notre restaurant gastronomique, situé à Créteil, propose une cuisine raffinée et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison. Nous plaçons le service, l’élégance et l’expérience client au cœur de notre démarche. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en salle.
Vos missions
* Assurer un service haut de gamme dans le respect des standards de la maison.
* Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
* Conseiller les convives sur les plats, les vins et les accords mets-vins.
* Réaliser la vente additionnelle de manière subtile et efficace.
* Assurer la mise en place, le service et le suivi des tables de votre rang.
* Collaborer étroitement avec la cuisine et le sommelier pour garantir une expérience fluide et mémorable.
Profil recherché
* Expérience confirmée dans un restaurant gastronomique ou semi-gastro.
* Sens aigu du service et de la satisfaction client.
* Excellente présentation, dynamisme et esprit d’équipe.
* Connaissances en vins appréciées.
* Bonne maîtrise du français ; l’anglais est un plus.
* Esprit commercial et goût pour la vente additionnelle.
Conditions
* CDI – Temps plein
* 2 jours de repos consécutifs
* Rémunération selon profil + primes sur ventes additionnelles
* Équipe soudée et cadre de travail de qualité
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