Publiée le Il y a 7 h
Mission du poste
1. Plonge vaisselle et batterie
Laver la vaisselle, les couverts et les verres selon les procédures établies
Nettoyer la batterie de cuisine (casseroles, poêles, ustensiles professionnels)
Utiliser et entretenir le lave-vaisselle professionnel
Vérifier la propreté et la qualité du lavage avant rangement
2. Entretien des locaux et du matériel
Nettoyer les sols, plans de travail, zones de préparation et espaces de plonge
Respecter les normes d'hygiène HACCP
Sortir les poubelles, trier les déchets, gérer le recyclage
Maintenir un environnement propre, organisé et sécurisé
3. Support aux équipes de cuisine
Aider à la réception et au rangement des livraisons
Participer à la préparation simple (épluchage, lavage de légumes) selon les besoins
Communiquer efficacement avec les cuisiniers et le chef de cuisine
Profil recherché
EXPERIENCEN EN RESTAURATION COLLECTIVE
ETRE DISPONIBLE TOUTE LA SAISON DE L'ETE
Entreprise
JOB DIRECT, filiale du Groupe INTERIM DIRECT réalisant 55 millions € de CA en 2025, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement du personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD), dans différents domaines d'activité : BTP, Industrie, Agro-alimentaire, Logistique, Services, Santé
