Rejoindre Potel et Chabot pour la saison, c'est vivre une aventure humaine unique au coeur de l'un des plus grands événements sportifs, comme Roland Garros.
Afin d'assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe) de cuisine H/F.
Rejoignez l'aventure Potel et Chabot ! Vivez une expérience unique au coeur de Roland Garros et mettez votre passion pour la cuisine au service d'un événement d'exception.A ce poste, vos missions seront les suivantes :Intégrer, former, encadrer et animer l'équipe de cuisine.Garantir le respect des règles d'hygiène.Gérer la production des repas.Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques.Missions RSE :Participer à l'avancée des actions RSE prioritaires en production : réduction du gaspillage alimentaire, amélioration du tri des déchets (biodéchet en priorité), réduction des contenants à usage unique (plastique aluminium...), amélioration de l'expérience collaborateurs.Sensibiliser les collaborateurs à la politique RSE groupe et l'appliquer dans les tâches quotidiennes.Intéressé(e) ? Vous êtes motivé(e), disponible et prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe !
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