Publiée le Il y a 2 h
Mission du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l'enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.
Nous recherchons un(e) Commis(se) en pâtisserie pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Groupe scolaire
Nombre de couverts : 100 couverts le midi
Equipe : 16 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :
- CDI Intermittent 24H - contractuel
- Du lundi au vendredi sauf le mercredi : 7h - 15h
- 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
- 7 RTT
- Primes: D'Intermittence
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
- Être en charge de la production froide des desserts pour le corps professoral
- Mettre en place les produits dans les vitrines du self des élèves et garantir le réassort
- Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
- Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Profil recherché
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Vous avez le sens du service
- Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
- Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
Une expérience sur un poste similaire serait un plus
Compétences : Pâtisserie
Entreprise
Basé à Châtillon, Compass Group France est un leader de la restauration sous contrat en France. Il sert 176,4 millions de repas/an avec des marques spécialisées. En 2022, son chiffre d'affaires était de 1,1 milliard d'euros, avec 2 206 établissements clients et 12 500 collaborateurs.
