Pour le compte de notre client, leader de la grande distribution en Guyane, nous recherchons un Responsable de Rayon Boucherie (H/F) pour leur boucherie traditionnelle.
En véritable professionnel de la boucherie et du commerce de proximité, vous aurez pour mission de:
• Assurer la transformation de la viande en respectant les règles du métier, les normes d’hygiène, de sécurité, les méthodes et procédures du magasin.
• Veiller à la bonne tenue de l’ensemble du rayon (balisage, propreté, fonctionnement, etc…).
• Accueillir et conseiller le client dans votre rayon.
• Finaliser le processus de présentation de la viande par un traitement de qualité du produit en évitant les pertes et les mises au rebut.
• Contribuer à la fluidité de présentation du produit.
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle par la qualité des prestations (hygiène, aspect, codage correct, etc.) en rayon et par les conseils à la vente.
• Contribuer aux résultats et à l’image du magasin par la qualité de votre travail.
Votre profil :
* Vous justifiez d’une expérience confirmée en boucherie et d’une bonne connaissance de la gestion d'un centre de profit alimentaire.
* Véritable responsable de terrain, vous savez fédérer votre équipe autour d’objectifs communs et d’un esprit de cohésion.
* Vous aimez le contact client et vous valorisez les produits de qualité.
* Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre sens du commerce et votre passion du métier.
Le poste est à pourvoir en Guyane Française.
Notre client accompagne nos candidats à la relocalisation.
Un package de relocalisation est possible pour ce poste.
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