Vous êtes diététicien(ne) avec une âme de terrain ? Ou encore responsable de secteur avec des compétences en nutrition ? Vous souhaitez concilier expertise technique, conseil client et qualité nutritionnelle ? Rejoignez Akté, une PME à taille humaine où votre savoir-faire fait réellement la différence.
Votre mission : être le garant de l'assiette et du sourire
Rattaché(e) à la Direction des Ateliers Culinaires et au Service Qualité & Nutrition, épaulé(e) par nos services support, vous faites le pont entre notre cuisine centrale et les établissements de notre client.
Expertise nutrition : élaboration de menus adaptés (GEMRCN, PNNS) et déclinaison des régimes thérapeutiques.
Conseil, accompagnement et animation : animation de commissions menus, sensibilisation des équipes, suivi de la satisfaction convives
Qualité et hygiène : réalisation d'audits "flash" (PMS), suivi de la sécurité sanitaire et mise en place de plans d'actions correctives.
Pilotage et reporting : planification des interventions, saisie de données.
Le profil que nous recherchons
Formation conseillée : DUT / BUT génie biologique option diététique ou BTS diététique ou équivalent
Expérience : 5 ans minimum, idéalement en restauration collective
Soft skills : Pédagogue, organisé, aisance relationnelle, esprit de synthèse
Outils : Word, Excel, Power Point, suite Google
Pourquoi nous rejoindre ?
Équilibre : Temps plein (35h) du lundi au vendredi.
Rémunération : À partir de 2300 € brut/mois + 13ème mois.
Proximité : Poste à pourvoir sur Vendargues + Déplacements quotidiens sur le secteur de Montpellier (véhicule de service à disposition selon modalités).
Valeurs : Un parcours d'intégration personnalisé au sein d'une structure qui valorise l'humain.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
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