Itxasoa est un restaurant / bar à tapas en bord de plage à Anglet. Nous sommes ouverts de mi-mars à mi-novembre.
Nous assurons un service à table de 200 couverts chaque midi.
En soirée, nous sommes un bar à tapas convivial !
Et si vous deveniez notre nouveau(elle) commis(e) de cuisine ?!
Vos principales missions seront :
- l'épluche de fruits et légumes
- la préparation et la cuisson de viandes et de poissons
- le respect de l'hygiène
Votre profil :
- Vous avez le sens de l'organisation,
- Vous appréciez le travail en équipe,
- Vous êtes rigoureux(se) et précis(e)
- Vous avez 2 ans d'expérience à ce poste.
Conditions du poste :
Horaires continus
Primes sur objectifs (tous les deux mois)
2 jours de repos consécutifs
Prise de poste immédiate
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuisine du monde,Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats cuisinés,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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