Poste de Chef de Cuisine
Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour l'un de nos clients situés à Vitré.
Vos missions principales seront la gestion des commandes, la création des menus et la gestion du personnel.
Vous aurez en charge le restaurant public (15/20 couverts) et le self de l'ESAT (100 couverts).
Ce poste est à pourvoir dès que possible en intérim, contrat à temps plein 8h30-16h30.
Le profil recherché
Vous avez une expérience réussie en tant que chef de cuisine en collectivité.
Vous devez avoir le sens du contact et du management, être dynamique, aimer le travail en équipe, maîtriser les normes d'hygiène (HACCP), être autonome à votre poste.
Anciennement, vous auriez apprécié faire preuve de leadership en tant que moniteur d'atelier.
L'entreprise
Nous sommes Food Intérim, un acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS. Nous proposons des missions d'intérim mais également la possibilité d'être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI.
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