Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons notre Cuisinier (H/F) afin de renforcer notre équipe pour notre établissement médico-social situé à Montélier (26). Vous serez épaulé dans vos missions par une Cheffe et son second. En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez : - Réceptionner et dispatcher les marchandises, - Nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail, - Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire (HACCP / PMS), - Réaliser les préparations culinaires de base, - Contribuer à la conception et à la supervision de la production culinaire, - Effectuer la plonge, - Envoie des thermo-port, Liste non exhaustive. Poste en CDD à temps complet (35h) à pourvoir dès que possible. Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h. 1 WE /3 travaillé Primes PAC/PSM
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