Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la fabrication de produits de salaisons un charcutier.
Vous travaillez en polyvalence sur des postes de fabrication de saucisses en manuel ou à l'aide du poussoir (embossage), transformation de poitrines au sein d'un atelier de fabrication. Vous effectuez également du conditionnement et du nettoyage. Vous contrôlez la conformité et la qualité du produit\n\nVous devez être titulaire d'un BEP et avoir une expérience de 2 années. Vous devez connaitre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité dans le secteur alimentaire. Vous aurez a respecter un cahier des charges bien précis.
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