Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant situé à Saint-Jean-de-Monts, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des standards de qualité et d'hygiène.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon la carte du restaurant
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks et participer aux commandes si nécessaire
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP/BEP cuisine ou équivalent) appréciée
- Première expérience en restauration souhaitée
- Travail en équipe
- Sens du détail et passion pour la cuisine
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