Chef de cuisine (h/f)

Vous avez la cuisine italienne dans le sang ?
Pâtes fraîches, sauces travaillées, dressages élégants... Rien ne vous échappe en cuisine ?
Vous aimez diriger, créer, et faire vivre une véritable expérience culinaire à vos clients ?
Alors vous êtes peut-être le chef que nous recherchons !
Pour un restaurant italien raffiné du secteur, CRIT Guebwiller recrute un chef de cuisine en long terme, confirmé, passionné, exigeant, et prêt à prendre les rênes d'une cuisine qui a du caractère.

Vos missions si vous l'acceptez :

- Concevoir et réaliser des plats italiens fins, savoureux, toujours à base de produits frais,

- Piloter les commandes, les stocks et les relations fournisseurs,

- Gérer et motiver votre équipe en cuisine avec leadership et bienveillance,

- Garantir les normes d'hygiène et de sécurité,

- Proposer, créer, et faire évoluer la carte selon les saisons.

CONDITIONS

Salaire : 2 200 EUR net / mois

Indemnités de Fin de Mission (IFM) 10%

Congés Payés (CP) 10%

Horaires :

Lundi et mardi : repos

Mercredi, jeudi, dimanche : service uniquement le midi

Vendredi et samedi : service en coupure (midi + soir)

Deux dimanches travaillés par mois, communiqués à l'avance

Temps plein : 39h par semaine

Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.