Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Maison Briau, ETI régionale spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés à base de poisson, où nos cuisiniers travaillent chaque jour pour préserver notre savoir-faire traditionnel.
Intégrer Maison Briau, c'est intégrer une aventure humaine et culinaire où se mêlent innovation, créativité et convivialité ! Afin d'accompagner notre croissance et nos projets, nous recrutons un Ingénieur procédés agro-alimentaire (H/F) en CDI.
Rattaché(e) au Responsable Process en industrialisation et amélioration continue, vos missions principales seront les suivantes :
Amélioration des processus :
- Analyser des indicateurs, propose des actions d'amélioration sur l'ensemble des équipements, infrastructures
- Accompagnement des sous-traitant (sécurité, hygiène, tâches, « standards Briau », communication prod/nettoyage,..)
- Apporter son expertise dans la critique des analyses et donc des actions résultantes
- Participation à des groupes de travail en lien avec l'améliorations des conditions de travail, de l'ergonomie, de la sécurité, de la productivité
- Être le lien fonctionnel entre la maintenance et la production, avec pour objectif de faire diminuer les interventions de réglages au profit de la maintenance préventive
- Accompagnement sur les implantations de matériel et/ou à participer à des opérations de préventif
- Former les tuteurs/chefs d'atelier aux nouvelles bonnes pratiques après avoir créé/modifié les standards
- Communiquer les améliorations et les plans d'actions
Industrialisation:
- Réalisation d'essais
- Rédiger des comptes-rendus
- Participer aux projets d'investissement de nouveaux équipements
- Formaliser les procédures, aide à consulter les dossiers de fabrication et réalise les formations
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