Nous sommes à la recherche d'un(e) sommelier ou sommelière caviste afin de compléter notre équipe pour notre bar à vin au sein d'un food court sur Bordeaux.
missions :
- Conseiller les clients dans le choix des vins en fonction des accords et envies personnelles.
- Participer à la gestion de la cave : inventaire, approvisionnement, carte des vins
- Participer à des dégustations et mettre en place des événements œnologiques.
Profil recherché
- Passionné par le vin
- Expérience en bar (service rapide, vin et bière pression).
- Dynamisme, rigueur et sens du contact client.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité.
- Une base de connaissance en oenologie est indispensable
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