Vous serez en charge de l'organisation et du suivi des tests sensoriels : - Réception, contrôle, enregistrement et stockage des produits (qualité et sécurité des aliments). - Préparation des produits pour les séances en cuisine - Gestion et administration des questionnaires de test. - Préparation de la salle de dégustation et animation des séances. - Gestion des panélistes. - Rédaction et restitution des rapports d'études.
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