Bertrand Franchise Services (BFS) est l'entité du Groupe Bertrand dédiée à la gestion et au développement du réseau Burger King en France, dans le cadre de la master franchise détenue par le Groupe Bertrand, acteur majeur de la restauration française.
Pour accompagner le Groupe dans sa croissance, la Direction Construction recherche un(e) CHEF(FE) DE PROJET RÉNOVATION sur la RÉGION SUD-EST AMO / MOD.
Vous interviendrez comme chef d'orchestre des projets de rénovation des restaurants Burger King en qualité d'AMO ou MOD. Vous piloterez l'ensemble des opérations en lien avec les franchisés (Maîtres d'Ouvrage), les équipes internes BFS & Burger King France et les intervenants externes (MOE, architectes, bureaux d'études, bureaux de contrôle, SPS, contractants généraux.).
Vous gérerez simultanément une dizaine de chantiers par an en réalisation ainsi que plusieurs projets en phase d'étude.
Vos Responsabilités :
- Réaliser les visites techniques et analyser les besoins.
- Présenter le projet global de rénovation aux franchisés et aux équipes internes.
- Construire les budgets estimatifs et plannings, puis obtenir les validations nécessaires.
- Piloter les dossiers administratifs auprès des MOE, architectes ou contractants généraux.
- Suivre les démarches jusqu'à obtention des autorisations.
- Superviser les consultations et accompagner le Maître d'Ouvrage dans le choix des entreprises.
- Suivre les chantiers jusqu'à réception et levée des réserves.
- Contribuer à la mise en place et à l'amélioration du nouveau process rénovation Burger King.
Vous êtes diplômé(e) a minima d'une licence (BAC+3/5) en bâtiment, architecture ou équivalent, et vous justifiez d'au moins 5 à 10 ans d'expérience en gestion de projets travaux (MOE, MOA, retail, restauration.).
Vous faites preuve d'autonomie, d'un excellent relationnel, de rigueur, ainsi que d'un sens développé de la synthèse et de la restitution. Vous avez la capacité de suivre plusieurs projets en parallèle.
Poste en CDI basé en région Sud-Est (résidence impérative), avec déplacements fréquents. Présence au siège de BFS à Clichy (92) une fois par semaine maximum.
Rejoindre l'aventure Bertrand Franchise Services, ce n'est que des avantages !
- Voiture de fonction
- Carte collaborateur : jusqu'à 30 % de réduction
- Télétravail adaptable selon les déplacements
- Avantages CSE
- RTT
- Groupe en pleine croissance offrant des perspectives d'évolution
Et surtout, l'opportunité d'intégrer Bertrand Franchise et, plus largement, le Groupe Bertrand, qui offrent de nombreuses perspectives d'évolution !
Bertrand Franchise est une entreprise engagée pour la diversité. À ce titre, nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
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