Description du poste :
????? Vos missions principales :***Préparer et élaborer les repas dans le respect des régimes alimentaires spécifiques aux patients.
* Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires.
* Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
* Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail et du matériel utilisé.
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité, la quantité et la régularité des repas servis.
Description du profil :
Titulaire d'un CAP / BEP Cuisine ou diplôme équivalent.
Une première expérience en restauration collective, idéalement en milieu hospitalier ou médico-social, serait un atout.
Rigueur, sens de l'organisation et respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant et dynamique.
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