Opérateur sur chaîne de production (h/f), l isle sur la sorgue

Votre mission

Adecco Cavaillon recrute pour son client un Operateur CUTTER H/F pour effectuer le mixage et mélange des viandes, poste basé à l'Isle sur la Sorgue.

* S’informer des préparations à effectuer auprès du chef d’équipe ou directement sur le poste informatique.
* Faire un contrôle visuel de l’état de propreté et l’intégrité du matériel.
* Effectuer le montage des machines en début de poste, en respectant les règles de sécurité. Si utilisation des graisse alimentaire, rangement de celle-ci après utilisation.
* Effectuer les contrôles sécurité au démarrage et les enregistrer.
* Récupérer le petit matériel auprès des chefs d’équipe
* S’assurer du respect des recettes en fonction des cahiers des charges
* Alimenter la cutter ou le broyeur avec les roulantes préparées au poste précédent.
* Contrôler et enregistrer, à chaque mêlée, la température du mélange broyé.
* Faire suivre à la sortie de la mêlée la traçabilité de chaque roulante.
* Assurer l’incorporation des épices en respectant la traçabilité.
* Maintenir l’atelier propre et rangé pour éviter les risques d’accidents.
* Mettre à disposition les broyages pour les analyses biochimiques des matières premières
* En cas d’anomalies sur le matériel ( bruit …), alerter le chef d’équipe
* Port de charges 20kg


Votre profil

* Vous avez une première expérience sur un poste similaire ainsi que des connaissances en agroalimentaire et HACCP
* Capacité à communiquer avec l’ensemble des interlocuteurs internes et externes
* Autonomie
* Esprit d’équipe, capacité relationnelle
* Méthodique et rigoureux

Cette offre vous intéresse ?
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A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.