Véritable DG de centre de profit, vous êtes en charge de garantir, sur l'ensemble de votre établissement, la mise en œuvre de la stratégie du Groupe, l'atteinte de résultats ambitieux, la satisfaction de vos clients et le management de vos équipes.
* Piloter l'activité pour développer les résultats
Vous construisez et suivez votre budget annuel en cohérence avec le business plan défini. Vous mettez tout en œuvre pour atteindre les objectifs fixés en suivant les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marge, charges, …) et en optimisant les moyens à votre disposition et si nécessaire en effectuant les ajustements qui s'imposent.
Vous coordonnez l'ensemble des activités du complexe (jeux, restauration, loisirs) dans un objectif de qualité et de rentabilité et en assurez le reporting et l'analyse.
Véritable apporteur(euse) d'idées, vous n'hésitez pas à remettre en question les habitudes de manière pragmatique.
* Manager votre équipe
Pour réussir votre mission, vous vous appuyez sur les compétences et le talent de votre équipe d'environ 45 collaborateurs. Manager de proximité, vous organisez leur activité et les soutenez dans leurs missions au quotidien. En véritable coach, vous les aidez à appréhender les règles et procédures JOA afin de garantir leur bonne application. Vous leur communiquez clairement vos attentes et les objectifs du groupe et de l'entreprise ; vous savez leur donner un feedback régulier. Vous savez être exigeant(e) tout en restant accessible et bienveillant(e) en toute circonstance. Vous leur insuffler le goût de travailler ensemble et de faire preuve d'initiative.
* Garantir un accueil d'exception
Vous définissez et mettez en œuvre l'offre produit, la politique d'animation et le plan marketing et communication en assurant le retour sur investissement. Entreprenant(e) et créatif(ve), vous recherchez sans cesse des opportunités d'améliorer l'offre pour la plus grande satisfaction de vos clients afin de leur faire vivre des moments inoubliables. Exigeant(e), votre œil de lynx et votre souci du détail vous permettent de devancer leurs attentes et de ne rien laisser au hasard (qualité, propreté, parcours client).
* Représenter et incarner les valeurs JOA
Vous représentez votre établissement et le Groupe JOA en toute circonstance, que ce soit auprès de vos clients, de vos équipes que des autorités de tutelle et des acteurs locaux (municipalité, acteurs économiques et associatifs) avec lesquels vous construisez une relation de confiance. Vous gérez également les relations presse et médias locales.
* Garantir la sécurité et la santé de vos clients et équipes
Dans un secteur d'activité très réglementé, vous assurez le respect des promesses et des démarches engagés par le Groupe en matière de Jeu Responsable, de lutte contre le blanchiment (LAB-FT), de RSE et bien entendu vous garantissez les normes applicables en matière de sécurité.
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