Publiée le 18 juin
Mission du poste
Vos missions en quelques mots La Ville de Creil recrute, au sein de son pôle éducation : UN AGENT DE RESTAURATION EN RESURAURATION SCOLAIRE ET CRECHE (H/F) - Fournir une prestation de qualité en assurant l’accueil des enfants en restaurant scolaire - Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de la maîtrise sanitaire - Fournir une prestation de qualité en assurant l’accueil des enfants en restaurant scolaire - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux Profil recherché Savoir-faire: - Maintenir et remettre en température les plats cuisinés - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de la maîtrise sanitaire - Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène - Présenter les mets de manière agréable - Assurer la maintenance et l’hygiène des locaux - Connaître les gestes de 1ers secours - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable - Connaître les gestes et postures - Rendre compte - Organiser méthodiquement son travail en fonction de l’occupation des locaux - Manipuler et porter des matériels - Lire les étiquettes et respecter les consignes d’utilisation - Balayer, laver et dépoussiérer les locaux et les surfaces - Changer les sacs poubelles - Effectuer le tri sélectif - Nettoyer les containers d’ordures ménagères - Vérifier l’état de propreté des locaux - Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler aux professionnels compétents - Nettoyer les matériels et les machines après usage - Ranger les produits après utilisation
