Chargé de développement de compléments alimentaires

Développeur de compléments alimentaires

Contexte du poste :

Au sein de notre équipe, vous serez chargé(e) du développement de nouveaux produits en compléments alimentaires formes sèches. Vous travaillerez en relation directe avec les fournisseurs de matières premières, les services achats et qualité.

Missions clés :

* Analyser la demande du client (cahier des charges) et établir un retroplanning
* Sélectionner le fournisseur le plus adapté aux besoins pour la recherche des nouveaux ingrédients
* Prospecter les nouvelles matières premières
* Formuler un complément alimentaire selon les exigences du client (gélules, comprimés, sticks, …)
* Planifier et organiser les étapes du développement
* Créer un Dossier de Justificatif de Développement (DJD)
* Pré-formulation et analyse du coût formule
* Planification des essais
* Réalisation et suivi des essais pilote/paillasse
* Suivi des essais industriels
* Étude de stabilité (rédaction, suivi, commentaire et préconisation)
* Amélioration des procédés de fabrication

Compétences requises :

* Maîtrise de l'analyse de données et de la planification
* Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
* Connaissance des normes et réglementations liées à la sécurité alimentaire

Avantages :

* Une équipe dynamique et motivée
* Des opportunités de formation et de développement professionnel
* Un environnement de travail collaboratif et ouvert

Si vous êtes passionné(e) par le développement de produits alimentaires et que vous avez les compétences nécessaires pour réussir dans ce rôle, n'hésitez pas à postuler !