Publiée le 13 juin
Mission du poste
Description InterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d’exception. Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité. Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de Jean-Philippe Nuel, une des références mondiales en matière de design d'hôtels de luxe. Il concilie le grandiose et l'intime, l'humain et le monumental en exploitant avec bonheur la richesse spatiale de l'édifice du 17ème siècle. Dans sa nouvelle fonction, l'Hôtel-Dieu puisera dans la mémoire du lieu sa source de créativité. Nous vous offrons l’opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d’un établissement 5 étoiles afin de perpétuer la tradition du luxe et vivre une expérience exceptionnelle. Mission Rejoignez l' InterContinental Lyon - Hotel Dieu en tant que Stagiaire Assistant Responsable Qualité ! Vous accompagnerez le Directeur de l’Hôtel dans la mise en œuvre et le suivi de la stratégie qualité. Vous contribuerez activement à l’amélioration continue de l’expérience client, à l’analyse des standards de marque et à l’optimisation des performances opérationnelles à travers une approche Total Quality Management et data-driven. Vous rapporterez directement au Directeur Général Missions principales : Expérience client & relation personnalisée Rédiger et signer les cartes de bienvenue destinées aux clients Participer à la personnalisation de l’accueil et à la valorisation de l’expérience client Gestion et analyse des avis clients Collecter et centraliser l’ensemble des revues clients issues des différents canaux (plateformes en ligne, enquêtes internes, réseaux, etc.) Analyser les retours clients afin d’identifier les tendances, points forts et axes d’amélioration Partager les analyses avec la Direction et les départements concernés Qualité & standards de marque Analyser les Brand Standards du groupe et en assurer la bonne compréhension Participer aux audits qualité de chaque département Suivre les plans d’actions correctifs et mesurer leur efficacité Reporting & communication qualité Réaliser des présentations PowerPoint à destination de la Direction et des équipes pour expliquer les enjeux qualité, les résultats et les plans d’amélioration Contribuer à la diffusion d’une culture qualité au sein de l’hôtel Processus & SOPs Rédiger, mettre à jour ou réécrire les SOPs (Standard Operating Procedures) S’assurer de leur cohérence avec les standards de marque et les pratiques opérationnelles Participer à l’harmonisation des processus entre les départements Innovation, technologie & performance Évaluer de nouveaux outils et solutions technologiques visant à améliorer la productivité et le niveau de satisfaction client ( guest love ) Analyser l’impact de ces solutions sur la performance opérationnelle Approche TQM & résolution de problèmes Analyser chaque problématique rencontrée selon une approche TQM (Total Quality Management) Identifier les causes racines, proposer des solutions et suivre leur mise en œuvre Contribuer à l’amélioration continue des pratiques de l’hôtel Responsabilité Sociétale & Développement Durable (RSE) Participer activement au Comité Green / Comité RSE de l’hôtel aux côtés de la Direction et du Responsable RSE Contribuer à la mise en œuvre, au suivi et à l’animation du plan d’actions RSE Être force de proposition sur de nouvelles initiatives responsables visant à réduire l’empreinte environnementale et renforcer l’impact positif de l’hôtel Evenementiel Participer aux événements internes Profile Master 1/2 Connaissances opérationnelles du domaine de l'hôtellerie 5 étoiles Aisance relationnelle, dynamisme Rigueur, disponibilité, polyvalence. Sens du détail, autonomie. Goût prononcé pour le secteur de l'hôtellerie de luxe Connaissances dans les domaines suivants : RSE, Qualité, Reporting Une expérience antérieure dans l’hôtellerie est recommandée. Maîtrise de l’anglais souhaitée Être force de proposition, créatif(ve), observateur/trice
