Dans le cadre de notre développement, Ange recrute son: MONITEUR PRODUCTION H/F CDI Basé(e) sur Metz ou Nancy - Déplacements régionaux à prévoir sur le secteur Grand Est - * Vos missions : - Accompagner la quinzaine de boulangeries de votre périmètre, - Superviser le respect du concept et de nos méthodes de vente - Garantir la qualité des produits fabriqués en boulangerie (pain, snacking, pâtisserie, pétrissage, façonnage et cuissons) - A l'image d'un auditeur interne, vous évaluez chaque trimestre les boulangeries de votre secteur et mettez en place les plans d'actions d'amélioration, - Accompagner et former les équipes, - Organiser et préparer les temps forts de votre secteur, - Participer aux ouvertures des nouvelles boulangeries Et cette liste n'est pas exhaustive !
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