Notre restaurant bénéficie d'une situation idéale : sur les bords de Moselle, au pied de la passerelle de l'Europe, en face de la gare de Thionville.
Sa terrasse ensoleillée, bénéficiant d'une vue privilégiée sur la Moselle, ajoute un attrait incontestable à notre établissement.
Côté cuisine, Raphaël est aux commandes : cuisine de qualité, produits du terroir, circuit-court autant d'atouts pour faire de notre restaurant un "incontournable" à Thionville !
Côté salle, c'est Patrick, le directeur qui vous accueillera.
http://arseneetclara.fr/
Nous recherchons un cuisinier dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe sympathique dans notre restaurant. Le poste est à temps plein (39 heures / semaine) et notre établissement est ouvert du mardi au samedi. Si vous êtes prêt à relever de nouveaux défis culinaires, cette offre d'emploi est faite pour vous !
Missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes en vigueur.
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les exigences de présentation et de goût.
- Gérer les approvisionnements en veillant à la qualité des produits utilisés.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe avec les autres membres du personnel pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
- Participer à la création et au renouvellement du menu
Compétences attendues :
- Expérience souhaitée dans un poste similaire.
- Maîtrise des techniques culinaires et des différentes méthodes de cuisson.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement sous pression.
- Sens de la créativité et de l'innovation pour proposer des plats originaux.
- Bonne gestion du temps et des priorités.
- Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication.
- Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre en permanence
Salaire brut pour 169 heures par mois : entre 2031 et 2300 euros BRUTS mensuels
Les avantages de postuler dans notre restaurant :
- une ambiance de travail conviviale
- deux jours de repos fixes et consécutifs
- un restaurant neuf, idéalement situé, proposant une cuisine de qualité
- proximité des transports en commun
- des collègues enjoués et bienveillants
- Mobilité groupe, groupe en forte croissance
- Situation géographique privilégiée : berges de Moselle, en face de la gare de Thionville
- Formation professionnelle
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