L'EHPAD de Châlus recherche un(e) aide cuisine pour intégrer son service cuisine relais dans le cadre d'un CDD de 6 mois, à pourvoir fin avril. Le contrat pourra être renouvelé à l'issue de la première période.
Profil recherché
Une première expérience en cuisine.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) exigée.
Livraison des repas à domicile,
Livraison des repas vers d'autres EHPAD,
Plonge
Aide cuisine / appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Techniques de désinfection et nettoyage des surfaces et du matériel
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