Offre d'emploi - responsable de salle / serveur(se) motivé(e) (h/f)

Vous êtes passionné(e) par la cuisine asiatique et rêvez de rejoindre une aventure culinaire et humaine ? Participez à l'ouverture de notre nouveau restaurant SANTOSHA à PAU, dédié à la street-food du sud-est asiatique !

Qui sommes-nous ?
SANTOSHA, c'est une cuisine authentique, généreuse et pleine de saveurs, inspirée des rues animées du sud-est asiatique. Parmi nos plats incontournables : Pad Thaï, Nasi Ayam, Red Curry. Tous nos plats sont faits maison à partir de produits frais, dans une ambiance conviviale et familiale.

Vos missions seront variées et enrichissantes :
- Assurer un service de qualité et la satisfaction des clients
- Maîtriser les techniques de vente pour augmenter le panier moyen
- Encaissement et gestion des commandes
- Gestion des stocks de boissons et des packagings
- Participer au bon déroulement du service en salle
- Assister ponctuellement l'équipe cuisine (aide à la plonge)
- Soutenir la gérante dans ses tâches quotidiennes
- Encadrer les contrats étudiants
- Contrôler la qualité des plats servis
- Veiller à la propreté du restaurant et au respect des normes d'hygiène
- Contribuer activement à la vie et à l'ambiance du restaurant
- Disponibilité les week-ends, jours fériés et travail en coupures (midi et soir)

Profil recherché :
- Sens des responsabilités
- Sérieux(se), polyvalent(e) et autonome
- Dynamique, rigoureux(se) et esprit d'équipe
- Apprécie le travail dans une ambiance familiale et chaleureuse

Ce que nous proposons :
- Un environnement de travail bienveillant et motivant
- Une belle opportunité de participer à l'ouverture d'un nouveau lieu
- Un poste à responsabilités au sein d'une équipe à taille humaine
- Deux jours de repos consécutifs
- Début de contrat : début septembre 2025

Envie de rejoindre l'aventure ?
Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes sur ce qui vous motive à intégrer SANTOSHA PAU.
À très bientôt autour d'un wok fumant !