Notre agence Camo Emploi de Lorient recrute pour son client, spécialisé dans les produits de la mer, un AGENT DE PRODUCTION H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- Le décorticage des homards crus et des langoustines
- L'enlèvement des carapaces et la récupération de la chaire
- Le respect du bon niveau de présentation du produit
- Le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité
- L'entretien et le nettoyage du poste de travail
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