Description du poste :
Mission principale :
Assurer le bon fonctionnement de la ligne de production et garantir la qualité des produits fabriqués, tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène.
Responsabilités :
* Préparation de la ligne de production :
- Installer et mettre en route les équipements de production.
- Effectuer les réglages nécessaires pour garantir la qualité de la production.
* Suivi de la production :
- Contrôler le bon déroulement de la production en temps réel.
- Adapter le process en fonction des aléas rencontrés (panne, débit, qualité).
- Assurer la traçabilité des produits fabriqués.
* Qualité et sécurité :
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Réaliser des contrôles qualité à chaque étape de la production.
- Participer aux audits internes et externes.
* Maintenance préventive et corrective :
- Effectuer l'entretien de premier niveau des équipements.
- Remonter les incidents techniques au responsable de production.
* Travail en équipe :
- Collaborer avec les équipes de maintenance, qualité et logistique.
- Participer à la formation des nouveaux conducteurs de ligne.
Description du profil :
Compétences requises :
* Techniques :
- Connaissance des processus de production dans l'industrie alimentaire.
- Capacité à régler et dépanner des équipements de production.
* Qualités personnelles :
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication.
- Adaptabilité et réactivité face aux imprévus.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.