Responsable frais (h/f)

Votre agence DOMINO MISSIONS de Gap recherche pour l'un de ses clients situé à Guillestre un Responsable Frais - Boucherie LS, Charcuterie LS, Volaille & Saurisserie (H/F) :

Vos missions :

-Passation des commandes
-Réception et contrôle des marchandises
-Gestion et optimisation des stocks
-Mise en rayon et respect des implantations
-Rotation des produits (DLC / DDM)
-Suivi rigoureux de la traçabilité
-Application stricte des normes HACCP
-Analyse des ventes et adaptation des volumes selon la saisonnalité
-Encadrement d'une équipe saisonnière de 4 à 5 personnes en période estivales
-Organisation et répartition des tâches
-Formation et accompagnement des équipes
-Élaboration et gestion des plannings
-Garantir l'attractivité et la bonne tenue des rayons

Contrat : CDI

Salaire : 14 à 16

Compétences requises :

-CAP / BEP / Bac Pro en boucherie, métiers de bouche ou commerce (souhaité)
-Formation HACCP
-Formation en gestion de rayon ou management appréciée
-Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire en grande distribution
-Expérience en management d'équipe souhaitée
-Expérience en gestion des commandes et des stocks indispensable
-Maîtrise des normes d'hygiène et sécurité alimentaire

Votre profil :

-Autonome et capable de prendre des décisions
-Rigoureux(se) et organisé(e)
-Esprit commerçant développé
-Sens du service client
-Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe
-Réactif(ve) face aux pics d'activité saisonniers

Informations sur le poste :

-Contrat : CDI
-Salaire selon profil

Rémunération et avantages (si intérim) :

-Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
-Possibilités de primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 6%
-Acompte de paye à la semaine si besoin,
-Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
-Bénéficie d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacements).

Chez Domino RH, nous valorisons les compétences techniques mais aussi les savoir-être. Nous recherchons donc des personnes motivées, engagées et prêtes à s'investir dans leur travail.
Rejoignez-nous et ensemble, construisons votre avenir !