Manager de cuisine f/h

Manager de cuisine F/H, Bruay-la-Buissière

Restaurants La Boucherie

Nous recherchons un Manager de Cuisine F/H, dynamique et volontaire, pour rejoindre notre brigade !


Des infos sur ton futur poste :

* Seconder le Chef de Cuisine (remplacer en son absence) et participer à l’encadrement de l’équipe.
* Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine.
* Organiser et contrôler le travail de l’équipe.
* Être garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène.
* Être opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts).
* Passer des commandes et réceptionner les marchandises.


Nous recherchons un collaborateur :

* Organisé, polyvalent et doté d’un bon esprit d’équipe.
* Reconnaissant méthodique, avec un intérêt pour les produits de bouche.
* Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.
* Formé ou ayant une expérience en restauration, la motivation fera toute la différence.


Les petits + :

* Ce poste peut être évolutif !

Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons vous accompagner pour évoluer et performer !

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch’ dédié à tous nos salariés, vous pouvez vous perfectionner !


Compétences :

HACCP, Travail en équipe, Organisation, Rigueur

DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES !

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