Dans le cadre d'un remplacement d'un salarié absent, Foodiz Cuisine, usine agroalimentaire leader sur son secteur et implantée à Vitry en Artois (62), recherche son chef d'équipe nettoyage industriel (H/F). Intégré (e) et formé (e) au sein du site de production, vous serez amené(e) à réaliser les opérations de nettoyage et de désinfection des installations. Vos missions : Le poste nécessite de travailler la nuit - Coordonner l'équipe suivant le programme de nettoyage prévu - Assurer la formation du personnel - Gérer et organiser le nettoyage du matériel et des lignes de productions - Garantir le nettoyage et la désinfection des ateliers et des outils de production afin que les ateliers soient opérationnels le matin - Assurer le contrôle et le suivi des opérations de nettoyage - Analyser la productivité de son équipe en collaboration avec le responsable de production - Gérer le suivi maintenance du matériel de nettoyage via un logiciel - Assurer l'enregistrement des documents qualité définis - Valider le travail de son équipe et du prestataire de nettoyage par un contrôle visuel et bactériologique : travail réalisé sur le terrain via une tablette - Respecter et faire respecter les consignes et procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité - Être en lien direct avec la production, et le Service Qualité pour répondre au plus tôt à un problème rencontré - Maintenir sa zone de travail propre et ordonnée - Nettoyer sa zone de travail et son poste de travail selon le plan de nettoyage défini (locaux et matériels) - Assurer le tutorat des stagiaires et nouveau embauché dans le service. Titre restaurant Plateforme avantages salariés Avantages CSE
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